La municipalidad de Mercedes abrió las incrpiciones para el taller de carnicería básica, cortes y atención al público.
El curso se realizará en el Mercado Multiplicar de la ciudad de Mercedes.
La capacitación cuenta con cuatro módulos de aprendizaje, teórico y práctico, donde los alumnos aprenderán técnicas para atender una carnicería.
Se trabajará sobre res vacuna, ovino, porcino, pollo, reconocimiento de cortes, procesos y despacho en góndola.
Desde la gestión municipal del intendente Diego “Tape” Caram, acompaña al desarrollo productivo y económico de la ciudad, preparando y capacitando a nuestros jóvenes y adultos para nuevos puestos de trabajos.
