Federico G. A. Zamudio.
Se desarrolló en la estancia La Idalina, ubicada en el departamento de Goya, y se especificó sobre los cuidados en la poda de los ejemplares y el desarrollo de las plantas.
Primeramente se recorrió el lote donde se encuentra una plantación de nuez pecán, mientras se explicaba la manera de tratar las plantaciones de muchos años, como en el caso de este establecimiento, donde cuentan con árboles ya desarrollados, además de las nuevas plantaciones.
Luego se realizó la charla en sí, en la cual los presentes hicieron las preguntas que consideraron pertinentes, las que fueron respondidas por los técnicos a lo largo de la tarde.